吸金大單品賣點系統——五芳齋大師粽

五芳齋大師粽是中華老字號五芳齋推出的高端粽子系列，以百年非遺技藝傳承與匠心品質追求為核心，將傳統與現代深度融合，成為端午文化的標志性粽子產品。三松兄弟在五芳齋品牌長期貫徹的定位基礎上，為其打造了大師粽系列產品的賣點系統及其包裝應用。本文將詳細分享吸金大單品戰略營銷方法，即大師粽【吸金大單品賣點系統】中【吸金圖像】是如何建設的。

一、吸金大單品賣點系統：構建品牌資產化

吸金大單品賣點系統的重要作用是提升吸引消費者能力、形成轉化能力，整個系統分為1個核心、3大系統?！径ㄎ稽c】是吸金大單品賣點系統的核心，也是消費者購買產品的重要理由。在找到吸引消費者的定位點后，通過【吸金圖像】【吸金命名】【吸金指令】形成可提升消費者行動率的能量。

二、五芳齋大師粽的定位點

五芳齋以“守護和創新中華美食”為使命，將大師粽作為核心戰略產品之一，旨為實現“中華節令食品領導品牌”的市場目標。大師粽是非遺技藝的現代表達，經歷百年技藝的沉淀、嚴格遵循36道傳統技藝，以高端市場為目標的代表作。其定位點可概括為“中華制粽技藝第一”，是具備國家級非物質文化遺產“粽子制作技藝”的傳承代表、傳統美食文化的現代詮釋者、以及中華節令消費的標桿產品。這種標榜領先的定位點，也是影響高端粽子禮消費的重要因素之一。

三、五芳齋大師粽的吸金圖像

（1）吸金圖像的構建方法

任何圖像都是要提升產品營銷過程中吸引消費者的能力，讓更多消費者在最初注意到產品時即可了解產品價值所在。一個吸金圖像主要承載著三大最重要的職能： 

◆ 吸引消費者注意力，促進消費者發現你產品的概率（聚焦流量）

◆ 讓消費者在發現你的同時能自動領會產品的價值（價值貫通）

◆ 給予消費者一種購買后的期待、一種承諾的暗示（促進轉化）

要實現以上三個目標，必須清晰找到消費者的元力IP，即人們記憶中普遍已認知的信息，它可以是一種知識、一種方法、一種習慣、一種經驗等。元力IP共有三種形式：生理性元力IP、認知性元力IP、指令性元力IP，分別起到了聚焦流量、價值貫通、促進轉化的作用。

（2）元力IP：五芳齋大師粽

◆生理性元力IP

生理性元力IP具備強制信息接收性，且幾乎都是全人類同一的、不會產生偏差的生理現象。在五芳齋大師粽的案例中，我們運用了一種名為“動態張力與完形趨向”的人類視覺組織原理（即生理性元力IP的應用）。這樣的視覺生理特性在視覺環境中天然具備“吸引注意力”的優勢，成為無需過多認知努力即可被優先處理的視覺單元。

◆認知性元力IP

認知性元力IP必須是人們普遍相同的認知資產。在五芳齋大師粽的案例中，我們組合了三種認知性元力IP。運用格式塔心理學原則，占領消費者對粽子輪廓外形的錐形認知資產；從文化傳承中找到被公認為王者風范的中國龍作為“高超”的背書；從消費者普遍對高超技藝匠人的傳統形象，展現制粽技藝的高超。

◆指令性元力IP

指令性元力IP是一種容易激發行動欲的公共認知資產，同時也是消費者希望看到的一種承諾。我們從文化傳承中找到了即具備中華代表性，又承載著權威承諾要素：玉璽，其核心認知資產，在于將抽象的“正統”“權威”“承諾”轉化為可感知、可傳承的圖形記號，聚焦作為承諾的載體、信用憑證及文化心理中“守約”觀念的具象化表達，在漫長歷史中積淀為“承諾不可違背”的文化，深刻影響中國人對“信”的認知，也形成了可刺激消費者購買行動的一種指令性元力IP。

（3）吸金圖像：五芳齋大師粽的資產

吸金圖像是生理性元力IP、認知性元力IP、指令性元力IP的組合應用表現載體，最終通過創意表現環節的加持賦能呈現于消費者的視線中。運用元力IP組建起的吸金圖像信息組并不是簡單地由各要素做加法組合而成，每個信息組所呈現的圖像整體需要被賦予與產品相關的意義，有些時候信息組整體意義的權重要大于各獨立的要素。

四、吸金包裝：吸金圖像的包裝應用

包裝作為保護產品的容器（并非僅圖像設計），在某些程度上也能夠發揮出吸引消費者注意力、刺激消費欲望的作用，而喚起改功效的關鍵點在于包裝能否讓消費者覺得與眾不同。吸金包裝指那些可喚起消費注意力與欲望，承載著吸金大單品資產積累作用的包裝統稱，它與吸金大單品賣點系統（吸金圖像、吸金命名、吸金指令）相輔相成，共同為提升消費機率而做出貢獻。

在五芳齋大師粽的案例中，我們在包裝上采用了“認知遷移”的手法，輔助強化消費者對精湛技藝的快速認識。運用了同樣作為非物質文化遺產的蘇繡技藝表現（模擬），與五芳齋非遺制粽技藝形成認知圖式上的關聯，將抽象的制粽技藝用另一種同量級的具體可視表現給予體驗與展示。畫面內容層面也與五芳齋、粽子品類的優勢地域息息相關，采用“嘉興文化八景”的模擬刺繡形式，訴說著五芳齋大師粽的精湛技藝、歷史文化沉淀、品類地位等。

當傳統技藝遇見現代營銷，當文化基因轉化為視覺語言，五芳齋大師粽的實踐證明：吸金大單品的核心競爭力，在于對消費者認知資產的深度解碼與創造性轉化。從“吸引注意力”到“促成購買決策”，每個環節都需以定位點為錨，讓視覺圖像不僅是美學表達，更成為產品價值的超級載體。

△終端實拍